Alcuni fra i principali piatti che potrete gustare...

Antipasti
Pão de queijo (piccoli soufflé al formaggio)
Frango à passarinho (bocconcini di pollo fritto con lime)
Isca di peixe (filetto di pesce impanato)
Filé aperitivo (filetto saltato con spezie e con salsa brasiliana)

Piatti di carne
Picanha na chapa (carne di manzo alla griglia)
Picanha cebolada (tagliata alla griglia con cipolla)
Picanha com tomate (tagliata alla griglia con pomodoro)
Filé à brasileira com farofa de castanha

Feijoada completa (piatto nazionale brasiliano)

Piatti di pesce
Bobó de camarão (gamberi in umido con mandioca)
Camarão a baiana (gamberi con latte di cocco)
Camarão a paulista (gamberi con riso e verdure)
Moqueca de peixe (pesce spada, gamberi e aragosta in umido)
Filé de peixe frito
Filé de peixe ao molho de manga (filetti di pesce con salsa di mango)
Filé de peixe ao molho de camarão (filetti di pesce con salsa di gamberi)

Quiabos (legume brasiliano)
Tomate con palmito (pomodorini con cuore di palma)

Dolci
Pudim de leite (budino al latte)
Manjar de coco (dessert al cocco)
Pudim de coco (budino al cocco)

Portate di frutta tropicale… ed altro ancora!